Sobremesa que fica pronta em 5 minutos e é uma delícia: mousse de limão!

Você só precisa de 5 minutos e um liquidificador para preparar essa receita deliciosa!

Com as festas de fim de ano virando a esquina, a gente sempre levanta os braços pra cima quando encontra algum facilitador de vida em tempos tão corridos. Pois bem, essa é a hora de fazê-lo de novo, porque essa receita de mousse de limão é tão fácil de preparar que você nem vai acreditar ;-)

Cadê os braços pra cima? \o/

INGREDIENTES: MOUSSE DE LIMÃO

• 3 limões
• 395 g (= 1 caixinha / lata) de leite condensado
• 200 g (= 1 caixinha / lata) de creme de leite
• Chocolate amargo (opcional)

COMO FAZER: MOUSSE DE LIMÃO

• Faça suco com os limões. Para fazer isso, esprema-os bem e, em seguida, coe para remover os bagacinhos da fruta. (DICA: pressione com uma colher o que for filtrado no coador, para conseguir extrair um pouco mais de suco)
• Adicione no liquidificador primeiro o leite condensado seguido do creme de leite. Pulse na potência alta por alguns segundos só para dar uma misturada. 
• Acrescente um pouco do suco de limão e bata a mistura na potência máxima por alguns poucos segundos. Repita esse processo até adicionar todo o suco. Lembre-se, você não quer bater muito a mistura para não ficar muito líquida, a textura que estamos procurando é a de uma mousse ;-).
• Transfira a mistura para taças que possam ir ao freezer por alguns minutos. Tampe as taças com filme plástico ou papel alumínio e leve ao freezer por 40 minutos, ou até ficar na consistência ideal. 
• Quando a mousse estiver pronta, você pode dar uma incrementada e salpicar por cima um raspas de chocolate amargo ou de cascas de limão para ficar ainda mais gostoso - e bonito!

Rendimento: 4 taças (sim, não aguentamos e comemos 1 antes das fotos! hehehe)
Tempo de preparo: 50 mins (considerando tempo de espera)