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Como descascar abacaxi do jeito mais fácil

Imagem: sxc.hu

Descascar abacaxi é uma das coisas mais chatas de se fazer na cozinha, aprenda então a fazer de um jeito bem mais fácil. :-) As imagens são do site Bon Appetit.

Imagem: Bon Appetit

PASSO 1. Usando faca grande, corte a parte superior do abacaxi (a coroa). Em seguida, corte a parte de baixo, o fundo do abacaxi. Cortando o fundo, o abacaxi fica em pé de maneira estável, e fica mais fácil cortar o restante da casca.

Imagem: Bon Appetit

PASSO 2. Coloque o abacaxi na posição vertical. Comece cortando de cima para baixo para remover a casca. Com outra faca menor, retire os "olhos", aqueles umbiguinhos de casca :-)

Imagem: Bon Appetit

PASSO 3 (opcional). Corte o abacaxi em 4, incluindo ou não o miolo.

Imagem: Bon Appetit

PASSO 4 (opcional). Corte as partes em fatias ou pedaços menores, dependendo do uso.

Dica: Com a casca do abacaxi, você pode fazer um chá delicioso. :-)
Como descascar abacaxi do jeito mais fácil Reviewed by Vivianne Pontes on 6/20/2015 Rating: 5

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