Receita de banana com cobertura de chocolate fácil e rápida!

 Pra comemorar o dia da banana, uma receita linda linda pra ninguém colocar defeito!

Você é do tipo que, depois de toda refeição, tem que comer um docinho pra ficar contente? Então bate aqui o/. O problema é que às vezes dá aquele peso na consciência de comer tantas calorias tooodo dia né? Bom, hoje a gente te mostra uma receita a diminuir essa culpa. Afinal é fruta e chocolate, e os dois fazem super bem. ;-)

Banana tem potássio, que auxilia no controle da pressão arterial. Chocolate aumenta os níveis de endorfinas no cérebro. As endorfinas são relacionadas ao bom humor, sensação de bem-estar e euforia, e também a um efeito analgésico. Quer combinação melhor?

INGREDIENTE: BANANA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

• Banana
• Palito de picolé
• Chocolate em barra (prefira um com menos açúcar)
• Azeite
• Toppings / coberturas (pode ser confete, coco ralado, amendoim moído, granulado...)

RECEITA: BANANA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

• Corte as bananas em pedaços de 5 ou 6 cm, ou deixe-as inteiras e espete-as nos palitos de picolé. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou alumínio e leve ao freezer por cerca de 15 minutos.
• Enquanto isso, derreta o chocolate + azeite (1 colher de sopa para cada 120g de chocolate) em uma tigela refratária em banho maria (ou no microondas, mexendo a cada 20 segundos). A razão pela qual o azeite é adicionado ao chocolate é para reduzir a sua viscosidade, assim a casca pode ficar fininha sobre a banana.
• Retire as bananas do congelador e, uma de cada vez, mergulhe-as no chocolate derretido, certificando-se de que a banana é completamente coberta com o chocolate.
• Pra finalizar, antes do chocolate secar, jogue por cima a cobertura que você escolheu.
• Coloque no congelador novamente por mais 30 minutos, e pode servir :-)

♥ A gente acha que essa receita super combina combina com o calorão que anda fazendo, afinal, a ideia é servi-la geladinha! No dcoracao.com também tem um post bem legal sobre banana ;-).