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Vem aprender a fazer um bolinho salgado sem glúten e super barato!



Bolinho sem glúten e delicioso :-9

Esse bolinho é muito fácil de fazer, e além disso tem uns plus a mais: é sem glúten.

Mas você pode estar aí imaginando: isso vai ser uma receita daquelas que precisam de ingredientes importados pra ficar boa. Não, não! O nosso bolinho a gente fez com uma mistura de tudo que tinha aqui na geladeira, e você pode adaptar com o que tiver aí (a menos que a sua geladeira seja uma piscina, né? Só tem água. Daí nem a gente dá jeito 😜)!

Essa é uma das receitas mais fáceis da humanidade. E sim, esse é um daqueles momentos que dieta sem glúten não precisa ser sinônimo de quebradeira. 😃😋 Nem de sem graça! 😋😋


INGREDIENTES: BOLINHO SALGADO SEM GLÚTEN


  • 1/2 xícara de fubá 
  • 1/3 xícara de leite 
  • 1 abobrinha média ralada (aproximadamente 1 xícara)*
  • 4 ovos
  • 2 pitadas de sal
  • 50g de queijo parmesão ralado (opcional)
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

COMO FAZER: BOLINHO SALGADO SEM GLÚTEN


  • Misture tudo, deixando o fermento por último.
  • Coloque em forminhas para cupcake (ou na forma que você tiver).
  • Asse por 20 min a 180o ou até que esteja dourado.


*Não gosta de abobrinha, ou não tem em casa? Você pode trocar por OU acrescentar tomate, milho, sardinha... Qualquer coisa, desde que os recheios não ultrapassem 1 xícara e meia.

Sugestões: Sirva no lanche, ou no almoço e jantar, acompanhado de uma boa salada.
Rendimento: 12 bolinhos
Tempo de preparo: 2h

♥︎ Esse post foi uma parceria da Casa&Vídeo com o Casa&Cozinha. Por isso, quase todos os produtos usados nessa produção você consegue encontrar facilmente em qualquer loja da rede ;-). #CurtoaCasa
Vem aprender a fazer um bolinho salgado sem glúten e super barato! Reviewed by dcoracao.com - redação on 1/25/2016 Rating: 5

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