Pão de queijo na misteira / sanduicheira ou frigideira: pronto em 4 minutos \o/!

Você não precisa mais esperar 40 minutos pro seu pão de queijo ficar pronto! Aprenda a prepará-lo em 4!

Sabe quando bate aquela vontade avassaladora de comer um pão de queijo quentinho e gostosinho? Então sabe também a dificuldade que é lidar com o fato de que você precisa esperar 10 minutos de pré-aquecimento do forno + 30 minutos pro dito cujo ficar pronto. Ou seja, você fica com água na boca por QUARENTA MINUTOS!!! É muito sofrimento para uma fome só, minha gente!

Mas E SE a gente te contar que existe uma maneira de preparar seu pãozinho de queijo em muito menos tempo? Em tipo 4 minutos? Parece mágica, mas não é ;-), você só vai precisar trocar o forno por uma frigideira ou sanduicheira. Ou seja, fica ainda mais fácil de preparar!

INGREDIENTES: PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA / SANDUICHEIRA

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de parmesão ralado
• 3 ovos

COMO FAZER: PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA / SANDUICHEIRA

• Em uma tigela, misture todos os ingredientes muito bem misturados! Se você preferir, pode usar o liquidificador nessa etapa ;-). Cuidado que o polvilho costuma criar pequenos blocos, então você tem que mexer bem pra ficar uma massa bem homogênea!
• Despeje um pouco da mistura em uma frigideira / sanduicheira untada. Atenção, essa receita rende umas 4 unidades, logo, você não precisa usar tudo de uma vez. A nossa dica é despejar até a sanduicheira ficar quase no limite (mas deixe uma pequena margem, porque, se não, vai começar a sair pão de queijo pelos lados dela rs!)
• Se você estiver preparando em uma frigideira, faça que nem com tapioca: espere o lado que está em contato com a panela desgrudar, vire a massa e espere mais um pouquinho. Depois é só dobrar ao meio com a ajuda de uma espátula (como quem prepara uma omelete) e servir ainda quentinho!
• Maaaas se você optou pela sanduicheira / grill, a dica é: coloque um pouco da mistura, adicione mais um cadinho de queijo ralado, e depois complete com mais mistura. Depois, é só fechar e esperar um tempinho, o que vai variar de modelo pra modelo. Geralmente são 4 minutos, mas você pode checar se o seu está bom quando ele estiver dourado!

☞ Essa receita rende bastante massa e, se você não quiser preparar tudo de uma vez, pode guardar pra usar mais tarde. Só lembre-se de mexer antes de colocar na sanduicheira porque o polvilho tende a decantar e grudar.
☞ Você pode temperar a gosto também! Que tal colocar um pouco de orégano, presunto etc no seu pão de "queijoíche"? Se bateu vontade, faça isso logo depois de bater todos os ingredientes juntos ;-)!
☞ Você sabia que existem versões veganas de pão de queijo? E, acredite, elas são tão deliciosas quanto a original. A gente já ensinou várias delas aqui!
☞ Você também pode comprar a massa pronta e apenas prepará-la assim!

Rendimento: vai depender do tamanho da sanduicheira, mas em torno de 4 unidades!
Tempo de preparo: 10 mins.