Camarão no forno? Sim, um ótimo petisco para comer com uma cervejinha!

Você já pensou em preparar camarão no forno ;-)? E super dá certo!

Tem uns modos de preparar algumas comidas que parecem tão óbvios que a gente nem pensa se dá pra fazer de outro jeito. Exemplo? Arroz, que a gente sempre faz igual mas dá pra fazer arroz na panela de pressão sim! Ou a abobrinha, que não precisa ser cozida, pode ser frita, e ainda no forno!

Se nós te perguntarmos como você gosta de preparar o camarão, há grandes possibilidades da resposta ser "na frigideira, ué". Mas olha que coisa: dá pra preparar no forno também ;-)!

E forno todas ama, já que não deixa a casa fedendo gordura, e dá sempre a sensação de ser mais saudável que na frigideira. Essa receita de camarões no forno é incrível, saborosa, e apimentadinha. Perfeita pra comer como petisco com uma cervejinha. Quer aprender? Vem!

INGREDIENTES: CAMARÃO NO FORNO

Ingredientes para o camarão

• 400g de camarão
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 colher de chá de sal grosso moído na hora
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
• Salsinha e coentro (opcional)

Ingredientes para o molho

• 1/2 xícara de ketchup
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de molho inglês
• 1 colher de chá de molho de pimenta (exemplo: Tabasco)

COMO FAZER: CAMARÃO NO FORNO

• Pré-aqueça o forno a 200º C.
• Se o camarão não estiver limpo, descasque e limpe os camarões, deixando os rabos. Posicione-os em um tabuleiro e salpique o azeite, o sal e a pimenta do reino por cima.
• Asse até que fique rosa, firme e cozido por dentro. Deixe esfriar.
• Para o molhinho, misture o molho de pimenta, o molho inglês, o ketchup, o gengibre e o suco de limão. Sirva junto com o camarão.
• Para incrementar, salpique com um pouquinho de coentro ou salsinha picada, e sirva.

Imagem daqui.